Smullerij

 Smullerij

uit de Kombuis van De Driemaster:

Heerlijk, ongedwongen en onbeperkt genieten van mooie gerechtjes

U kiest een of twee gerechten per keer zo vaak u wenst.. Deze heerlijke smullerij kost € 33,50 pp.   Kinderen van 0 t/m 2 jaar eten gratis mee, voor kinderen van 3 t/m 12 jaar rekenen wij € 2,00  per levensjaar.

Brood met smeersels

      ==   Voorgerechten

   Gerookte eendenborstsalade met walnotendressing en rode uienchutney

   Trio van diverse vis, een smaakvolle combinatie

   Carpaccio met bascilicum mayo, notencrunch en Parmesaanse kaas

   Salade met geitenkaas, appel en honing V

   Pate van ree met bramen-pruimencompote en schorsenerenchips

       ==   Soepen

    Franse uiensoep met kaasbroodje V

    Linke soep, toch weer een verrassing

    Kreeftensoep, een echte bisque van kreeft, langoustines en cognac

          ==  Tussengerechten

     Warme kruidenflens met roombrie, honing en noten V

      Gamba kroketjes

        ==  Hoofdgerechten

      Rode kooltaartje met zoete korst V

      Stoofpeer uit de boomgaarden van Twisk V

      Pasta formaggio blu met zachte gorgonzola en champignons  V

      Groenten quiche  V

      In de boter gebakken sliptong

      Gamba’s uit de oven met knoflook-chili

      Heekfilet, gepaneerd, een lekker bekje

      Thaise groene curry van tahoe en groenten “spicy” V

      Cheese burger Mc. Zee

      Biefstuk Teriaki met groenten

      Zuid Afrikaanse bobotie

      Kruidige kipvleugels uit de oven

      Huisgemaakte spareribs

      Gebakken kippenlevertjes met spek en uien

      Varkenshaas in paddenstoelen-roomsaus met aardappelmousseline

      Sate van kippendijen met onze huisgemaakte pindasaus en seroendeng

      Pannekoekje met stroop of suiker

        ==   Snacks  

           Mini frikandelletjes  

           Bitterballen                                                                                          

       ==   Bijgerechten   

          Aardappelgratin V
           Frieten met mayonaise V
           Gemengde salade V
           Gebakken aardappeltjes V
           Aardappel kroketjes V

         ==  Nagerechten
            Surprise dessert, laat u verrassen !   

            Dame Blanche

            Bananen roomijs met rumsaus

          Special :    The absolut coffee finish € 9,50

     Koffie-roomijs met hazelnootijs, een advokaatje met slagroom en heerlijke                                                                                                                                                                                                             

       espresso of koffie om uw diner stijlvol aft e sluiten.                     

  Dessert specials                                                                   

     Koffie Piet Hein, bonbons en een oorlam van bruine rum            €  6,75
     Dokkumer koffie met berenburg                                                     € 7,75
     Dublin coffee met Baileys                                                                € 7,75
     Irish coffee met Ierse whisky                                                           €  7,75
     Rudesheimer kaffee                                                                          € 7,75
     French coffee                                                                                    € 7,75
     Spanish coffee                                                                                   € 7,75

  Alle slasoorten, kruiden en de meeste groenten komen uit eigen tuin.   

  Biologisch geteeld dus !!!!

 Eet u met smaak, plezier en geduld …

 Bemanning Driemaster

  Info en reserveren: 0227 543020 of mail info@restaurantdedriemaster.nl